photo BALADE BOTANIQUE

BALADE BOTANIQUE

Plante - Fleur, Balades

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 03/05/2025

1ère partie : Balade botanique avec La Fleur Sauvage, Leah Searle, naturopathe et phytothérapeute, vous accompagne lors d'une promenade guidée à la découverte des plantes médicinales et comestibles des environs. Une rencontre avec les vertus du vivant, entre savoirs ancestraux et éveil des sens. 2ème partie : Voyage sonore avec Moon Immersion puis, en lien direct avec les éléments, Mathilde Moon vous invite à un moment de détente profonde grâce aux vibrations du gong, des bols tibétains et de cristal, tambours et autres instruments harmoniques, dans les hauteurs d'un des plus beaux villages de France. Balade botanique seule : 15h -17h. Voyage sonore seul : 17h-18h > 20 €

photo ATELIER GOURMAND VEGETAL

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 08/05/2025 au 29/05/2025

Pour les curieux de nature !... Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales. Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées. La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse. Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative . Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi. Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs . Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour.  A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine. 

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ATELIER TISANES

Atelier, Plante - Fleur

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Le 01/06/2025

Une journée dans le parfum des plantes aromatiques et médicinales. Venez découvrir sur une journée  mon lieu de production de plantes aromatiques et médicinales "la clef des champs" sur le Larzac Méridional. La cueillette de plantes et la mise au séchoir solaire fera parti de votre apprentissage. Effeuillage, dépiautage, sassage... La préparation d'une tisane n'aura plus de secret pour vous. Nous dégusterons en conscience notre breuvage et vous repartez avec votre sachet de tisane. Offrez vous cette journée d'initiation aux herbes bienfaitrices... Pourquoi cet atelier? - Confectionner votre tisane à partir de la cueillette jusqu'au sachet kraft. - Connaître les vertus et usages de nos plantes de garrigue. - Savoir identifier la plantes fraîches et sèches. - Découverte du métier de productrice de plantes aromatiques et médicinales. - Communier avec le végétal. - Prendre le temps de respirer l'instant présent.

photo L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Le 17/08/2021

Partez à la rencontre du centre historique et de ses commerçants de manière ludique. Partenariat avec Mister Aventure. Deux enquêtes 100% en extérieur menées dans le cadre des festivités des 800 ans de la faculté de médecine qui vous emmèneront à la découverte de quelques unes des boutiques de l’Ecusson. Nos partenaires complices seront précieux pour vous aider à résoudre les énigmes…Ouvrez l’oeil ! La vie animale et végétale s’épanouit à Montpellier… Mais le Professeur de Pointe désespère… Ses recherches sont à l’arrêt, car le professeur est immobilisé depuis qu’il a malencontreusement absorbé une potion non vérifiée. Le voilà coincé des hanches et du bassin et obligé de se déplacer à l’aide de béquilles. C’est un sérieux handicap pour aller cueillir les plantes médicinales qui font la base de ses potions et préparations. Il a bien tenté de préparer un antidote mais pour le moment ses essais n’ont rien donné. Si seulement il avait la formule complète de la Thériaque de Montpellier, ce contrepoison millénaire aux vertus extraordinaires ! Aidez le Professeur de Pointe à retrouver la formule de la Thériaque, en partant à la rencontre de la confrérie des ratons laveurs[...]

photo L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Le 10/08/2021

Partez à la rencontre du centre historique et de ses commerçants de manière ludique. Partenariat avec Mister Aventure. Deux enquêtes 100% en extérieur menées dans le cadre des festivités des 800 ans de la faculté de médecine qui vous emmèneront à la découverte de quelques unes des boutiques de l’Ecusson. Nos partenaires complices seront précieux pour vous aider à résoudre les énigmes…Ouvrez l’oeil ! La vie animale et végétale s’épanouit à Montpellier… Mais le Professeur de Pointe désespère… Ses recherches sont à l’arrêt, car le professeur est immobilisé depuis qu’il a malencontreusement absorbé une potion non vérifiée. Le voilà coincé des hanches et du bassin et obligé de se déplacer à l’aide de béquilles. C’est un sérieux handicap pour aller cueillir les plantes médicinales qui font la base de ses potions et préparations. Il a bien tenté de préparer un antidote mais pour le moment ses essais n’ont rien donné. Si seulement il avait la formule complète de la Thériaque de Montpellier, ce contrepoison millénaire aux vertus extraordinaires ! Aidez le Professeur de Pointe à retrouver la formule de la Thériaque, en partant à la rencontre de la confrérie des ratons laveurs[...]

photo L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

L’ENQUÊTE DU PROFESSEUR DE POINTE, LE SECRET DE LA THÉRIAQUE DE MONTPELLIER

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Le 03/08/2021

Partez à la rencontre du centre historique et de ses commerçants de manière ludique. Partenariat avec Mister Aventure. Deux enquêtes 100% en extérieur menées dans le cadre des festivités des 800 ans de la faculté de médecine qui vous emmèneront à la découverte de quelques unes des boutiques de l’Ecusson. Nos partenaires complices seront précieux pour vous aider à résoudre les énigmes…Ouvrez l’oeil ! La vie animale et végétale s’épanouit à Montpellier… Mais le Professeur de Pointe désespère… Ses recherches sont à l’arrêt, car le professeur est immobilisé depuis qu’il a malencontreusement absorbé une potion non vérifiée. Le voilà coincé des hanches et du bassin et obligé de se déplacer à l’aide de béquilles. C’est un sérieux handicap pour aller cueillir les plantes médicinales qui font la base de ses potions et préparations. Il a bien tenté de préparer un antidote mais pour le moment ses essais n’ont rien donné. Si seulement il avait la formule complète de la Thériaque de Montpellier, ce contrepoison millénaire aux vertus extraordinaires ! Aidez le Professeur de Pointe à retrouver la formule de la Thériaque, en partant à la rencontre de la confrérie des ratons laveurs[...]

photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

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